Anis Estrelado

Hoje o nosso texto é sobre o Anis Estrelado (Illicium verum), também conhecido pelo nome de Anis Verdadeiro (não confundir com Anis Japonês (Illicium anisatum) o qual é tóxico). Essa planta é originária da China, mas, também é cultivadas regiões do globo terrestre, como Vietnã e Ilhas Filipinas. Seus frutos possuem forma de estrela, o que originou o seu nome mais popular, e um aspecto que lembra a madeira, depois de secos.

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Além disso, exalam um aroma adocicado e marcante, que é agradável ao olfato e, ao serem consumidos deixam sabores que têm nuances doce e ao mesmo tempo picante, bem característicos. São utilizados na culinária, cosmetologia, homeopatia e no esoterismo.

Por seus aromas e sabores agradáveis e chamativos, o Anis Estrelado é bastante utilizado em cozinhas, seja na forma de especiaria, seja em forma de bebidas. Muito usado em preparação de sobremesas, pois harmoniza com geleias, compotas e frutas em calda, também é um dos ingredientes que está presente no “pó de 5 especiarias chinesas” e no Biryani (arroz com carne) prato típico da cozinha indiana demonstrando, assim, sua versatilidade. Existem licores e chás que são fabricados utilizando esse condimento, tanto para aromatizar quanto para dar sabores.

O consumo desta fruto, em qualquer uma de suas formas (chás, condimento em pó ou inteiro), faz bem para a saúde, pois:

• Estimula o bom funcionamento do sistema nervoso, principalmente por ser rico em Vitaminas do Complexo B, ajudando as células cerebrais a se manterem ativas;

• Tem alta concentração de fibras, Vitamina C e outros antioxidantes (que ajudam a promover um fortalecimento do sistema imunológico);

• Apresenta uma variedade de sais minerais, como Magnésio, Potássio e Ferro (este último auxilia na circulação sanguínea);

• Estimula as enzimas digestivas e a produção de saliva, fazendo com que a digestão seja mais fácil;

• Ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e a evitar a formação de gases intestinais, consequentemente, combate o inchaço e o incômodo causados por eles;

• Atua nas cólicas (dores abdominais), nos sintomas do período menstrual e da menopausa;

• Quando mascado, combate o mau hálito;

• Pode ter efeito afrodisíaco em homens, fornecendo mais energia e podendo aumentar a libido dos mesmos;

• É diurético, relaxante, calmante e age em problemas como a insônia.

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Se você acha que os benefícios trazidos para a saúde de quem consome esse fruto acabam por aí, está enganado! Um de seus constituintes químicos principais é o óleo essencial que é de grande valia, como auxiliar, no tratamento de problemas que acometem o sistema respiratório, como gripe e bronquite, por exemplo, devido à sua propriedade expectorante. Seu óleo também é usado como antifúngico, antibacteriano, anti-inflamatório e em dores reumáticas. Na cosmetologia é utilizado para diminuir a aparência de celulites, rugas, manchas, cicatrizes mais antigas e tonificar a pele, dando-lhe um aspecto mais jovem e saudável.

A nível esotérico, diz-se que banhos que contenham o Anis Estrelado como constituinte, propicia boas amizades, bons caminhos, paz e triunfo. Traz a purificação, sorte e o amor, atuando tanto no nível material quanto no emocional, produzindo estímulo de natureza positiva. É capaz de renovar as energias e atrair a proteção espiritual contra qualquer mal, além de ser utilizado por alguns por estimular a adivinhação. Seu consumo em banhos de imersão, na queima de incensos naturais ou, ainda, em escalda-pés e sabonetes esfoliantes, traz a sensação de beleza e bem estar.

Precauções: Seu uso pode causar náuseas, vômitos e/ou reações alérgicas na pele, quando consumidos em excesso. Além do mais, seu uso é vetado para crianças menores de 12 anos e, o óleo essencial não deve ser ingerido. Lembre-se: qualquer que seja a sua vontade em utilizar produtos naturais, sempre consulte um médico para verificar possíveis contra indicações.

Agora que você conheceu um pouco mais sobre as propriedades sensacionais da do Anis Estrelado, aproveite para navegar na nossa página. O ArTheBia emprega esse fruto em vários de seus produtos, busque o que melhor te atenda.

Ah, e a dica de hoje é: como dito no texto, o Anis Estrelado contribui com a elasticidade e umidade da pele, além de ajudar a conseguir um aspecto mais saudável, sendo assim, que tal utilizar um de nossos sabonetes da linha esfoliante? Temos um que possui anis estrelado (pó) + mel + extrato de própolis + cúrcuma, ingredientes que ajudam você a conseguir uma cútis mais uniforme e radiante. Além de exalar um cheiro adocicado de mel e Anis... Sentiu o aroma daí?! Então, está esperando o que para experimentar essa delícia?

Beijos Cheios de Luz e até a próxima postagem.