Funcho

Se você leu o texto da última terça-feira (caso não tenha lido, clique aqui e leia-o,

porque está bem interessante), viu o spoiler que demos falando que a próxima erva a aparecer em nossos registros seria o funcho (Foeniculum vulgare). Esse vegetal também conhecido como erva doce, devido aos seus frutos de mesmo nome, ainda pode ser encontrado como maratro e finóquio. No texto de hoje dedicar-nos-emos, apenas, a escrever sobre suas raízes e folhas, pois já discorremos sobre os frutos do mesmo na última postagem. Ou seja, toda a planta pode ser consumida!

Fonte da Foto: www.wikipedia.com.br

Assim como a erva doce, as folhas de funcho e raízes estão presentes na culinária, na

medicina popular, cosmética e em rituais de diversos povos. Na culinária e na nutrição o funcho tem grande valor, pois tem presença de vitamina A e vitaminas do complexo B, além de ser rico em fibras e minerais como cálcio (responsável pelo fortalecimento de ossos), fósforo, zinco, potássio, sódio, cobre e ferro (combate à anemia). Suas folhas e talos são utilizados, principalmente, na cozinha Mediterrânea, de onde é originário, e dão ao prato um sabor doce e aromático. Também são adicionados em sopas, juntamente a outros legumes ou podem ser servidos na salada, onde são consumidos crus.

O chá de funcho também é bastante apreciado, uma vez que combate a vários

problemas e, por isso é usado na medicina popular. Dentre os benefícios trazidos pelo

consumo desta planta na forma mencionada estão a sua abrangência no combate a males que

acometem o sistema respiratório, como asma, bronquite, rinite, tosses alérgicas; o fortalecimento do sistema imunológico; a ação contra o enjoo, a azia, a má digestão, os gases

intestinais e a prisão de ventre (tem efeito laxante, dependendo da quantidade administrada).

Além disso, o chá desta erva ainda tem efeitos calmante e relaxante (que ajudam a ter um

melhor sono e combatem o estresse); realiza a desintoxicação do organismo; é diurético

(principalmente suas raízes), portanto ajuda a eliminar o excesso de líquidos; auxilia nas

reduções da pressão sanguínea, de inflamações e cólicas abdominais, inclusive de bebês (o

chá só deve ser administrado em bebês que já foram desmamados. Caso o bebê em questão

ainda esteja sendo amamentado, a lactante é quem deverá fazer o consumo do líquido); é

capaz de equilibrar os níveis hormonais e as taxas de açúcar no sangue, além de proteger a

saúde dos olhos. Ufa, e você pensa que acabou? Não. Consumido desta forma ele ainda é

estimulante de apetite, vermífugo e antiespasmódico.

Na cosmética, assim como seus frutos, as folhas são utilizadas (no entanto, em menor

quantidade) para tratamento da pele e do cabelo. Os óleos essenciais e extratos glicólicos

retirados das folhas do funcho (assim como da erva doce) são ricos em compostos que

acalmam, trazem vitalidade e rejuvenescimento, por isso são adicionados em cremes

hidratantes e sabonetes. Suas folhas e flores (amarelinhas) são acrescentadas em escalda-pés

e sachês perfumados com a finalidade de trazer conforto e relaxamento para quem os utiliza.

Ritualisticamente o funcho é usado em magias direcionadas à proteção espiritual e da

saúde, purificação energética, em algumas bebidas mágicas e na preparação de banhos de

harmonização. Seus galhos, flores e folhas quando colocados em janelas e batentes de porta,

mantêm a casa protegida de ataques inimigos. É uma erva utilizada em religiões de raízes

africanas, principalmente, na preparação de banhos de alguns rituais específicos e, é também

usada no culto ao Deus Baco/Dionísio (Grego/Romano).

Agora que você conheceu um pouco mais sobre as propriedades extraordinárias do

funcho, aproveite para navegar na nossa página. O ArTheBia emprega esse vegetal em vários

de seus produtos, busque o que melhor te atenda.

Fonte da Foto: www.tricurioso.com.br

Antes da dica de hoje, UM LEMBRETE IMPORTANTE: quando se trata do uso medicinal de

ervas, nada deve ser feito sem a prévia consulta a um médico. Por mais que seja um

meio natural de tratamento, não se deve interromper um outro que já esteja caminhando.

Além disso, deve-se saber se pode ocorrer uma interação medicamentosa entre os

remédios que estão sendo ministrados e as plantas que se deseja usar, devido aos

princípios ativos que podem estar presentes nas mesmas. Sempre consulte um especialista.

Quanto às contra indicações para o consumo do chá de funcho, o mesmo não deve

ser ingerido por mulheres grávidas, pois pode provocar aborto; para menores de 5 anos a

dose para ingestão deve ser reduzida, por isso o importante é consultar um especialista; o

consumo em excesso pode causar reações alérgicas e desestimular o sistema nervoso

(causando letargia).

Agora vamos à DICA DE HOJE: Se você é gestante e/ou conhece alguma, e se interessou

pelos efeitos relaxantes e calmantes do funcho, não se desespere. Nós sabemos que o período

da gestação nem sempre é fácil e que existem altos e baixos; que às vezes a insegurança e a

incerteza trazem a agitação e, consequentemente, um estresse, muitas vezes prejudicial à

mamãe e ao bebê. Assim sendo, desenvolvemos uma linha especial para esses seres

maravilhosos e reluzentes que são as mães: REIA. Dentro desta linha temos vários produtos

que podem ser utilizados pelas mamães, como o escalda-pés (YIN) que tem em sua

formulação folhas de funcho.

Você sabe mais alguma curiosidade ou algum outro uso para o funcho? Se sim, compartilhe

com a gente, deixe seu comentário! Lembre-se que o aprendizado é uma via de mão dupla e,

que a curiosidade move o ser humano.

Beijos Cheios de Luz.